Description : De 2000 à 2021, la production de piment a été étendue à toutes les communes du Bénin. Dans la majorité des communes primo-productrices, on note une baisse significative de la production dans les territoires des pôles sauf dans le pôle 1, 5, 6 7.
Pour les trois premières communes productrices, Adjohoun, Malanville et Karimama, entre les deux périodes, la production de piment est passée respectivement de 2 479 à 15 924 tonnes; 607 à 8 768 tonnes; 8 666 à 11 326 tonnes.
Données utilisées : Production du piment (entre 2002-2020); Rendement du piment (entre 2002-2020); Formule du taux de croissance annuel moyen de la production : (( Production de piment en 2010-2011 / Production de piment en 2020-2021 ) ^ (1/20)*100)-100
Source : Direction de la statistique agricole (2021)
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