Description : En 2000 et 2021, la comparaison de la production de racines et tubercules permet de définir trois clusters de communes au Bénin. Il s'agit du :
Cluster des communes des pôles 5 à 7 : dans ce cluster, la production de manioc est largement dominante comparativement à celle des autres racines et tubercules pendant les deux périodes exception faite de la commune de So-Ava où la production de la patate douce était dominante en 2000.
Cluster des communes des pôles 2 à 4 : dans ce cluster c'est la production d'igname qui domine dans la majorité des communes. On note en effet dans certaines communes au sud du pôle 4 une prépondérance de la production de manioc.
Cluster des communes du pôle 1 : dans ce cluster on note en 2000 une prépondérance de la production de manioc puis en 2021 une dominance de la production de patate douce.
Données utilisées : Production de manioc (2000 et 2021); Production d'igname (2000 et 2001); Production de patate douce (2000-2021)
Source : Direction de la statistique agricole (2021)
Comments